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吉村紘一

クリエイティブ・ディレクター
ウサギノネドコ

杉山 早陽子

和菓子作家

京都に雑貨店と宿「ウサギノネドコ」を立ち上げ、博物館の文脈をアート/プロダクトの文脈に持ち込むことを生業としている吉村紘一さんが、和菓子創作ユニット「日菓」などの活動を通して、現代における美しくおいしい菓子を模索している杉山 早陽子さんに、「もてなし」をテーマにインタビューを行ったQONVERSATIONS TRIP KYOTO Day5。最近は、自然の色や形を活かした新しいお菓子や、お菓子本来のあり方を考える実験工房「御菓子丸」の活動もスタートさせるなど、吉村さんと共通するテーマにも興味を持つ杉山さんが、その活動内容や背景にある思いなどについて語ってくれました。

DAY5: 京都で”もてなす” 6th Jul. at ウサギノネドコ

吉村紘一 

インタビューする人:吉村紘一 インタビューされる人:杉山 早陽子 会場:ウサギノネドコ

テーマ:京都で”もてなす”
開催日時:7月6日(日) 18:30~20:30
会場:ウサギノネドコ
住所:京都市中京区西ノ京南原町37
入場料:無料
※こちらのイベントは終了しました。

インフォメーション

世界中の100種類近くの標本を集めたウニづくしの展示会『ウニ展』が、8月31日までウサギノネドコで開催中。
8月2日から17日まで滋賀県長浜市・季の雲で開催される市川孝さんの展覧会『旅する茶ゴト うつわゴト』会期中の8月2・3日に、杉山さんが干菓子を出すお茶会が開催予定。

もっと知りたい人は…

  • 吉村紘一 

    吉村紘一

    クリエイティブ・ディレクター
    ウサギノネドコ

    「自然の造形美を伝える」をテーマに、活動するクリエイティブディレクター。博物館の文脈を、アート/プロダクトの文脈に持ち込むことを生業にしている。広告会社でのマーケッター、コピーライターを経て、 2011年3月に独立。生まれ故郷の京都に雑貨店と宿「ウサギノネドコ」を立ち上げ、現在に至る。

  • 杉山 早陽子 

    杉山 早陽子

    和菓子作家

    時代に合わせて変化してきた日本の菓子を学び俯瞰しながら、現代において美しくおいしい菓子とは何か、考える和菓子作家。くすっと笑える和菓子を作る「日菓」、自然の色や形を生かしながら菓子に表現する「御菓子丸」として活動中。